Kalte Melonensuppe
mit Zitronenjoghurt, Schnittlauch, wahlweise mit Serranoschinkenstreifen
6,30 € | 9,30 €
Fajita
gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, mediterraner Tomatensauce und Petersilien Creme fraîche, wahlweise mit Halloumi (vegetarisch) ODER saftigem Rindfleisch
17,20€
Pasta mit frischen Pfifferlingen
Linguine mit Pfifferlingen und Gemüsejulienne in Sherryrahmsauce, Thymian-Rucolapesto
16,80 € | 19,80 €
Matjesfilet
paniert und knusprig gebraten, mit marinierten roten Zwiebeln, Apfelconcassée, Rote Beete Creme mit Meerrettich und Rauchspeck-Kartoffelpüree
22,70€
Involtini vom Duroc-Rücken
gefüllt mit Pecorino, Oliven und Rucola, dazu Ratatouille und Fenchelrisotto
24,30€
Käse der Woche
Schweizer Bergbauernkäse, dazu Weinbeeren
und Zitronenkartoffelchips
8,90 €
Getränkeempfehlung
Belzazar Tonic
Belzazar rosé (Wermuth) | Tonic | Eiswürfel |Zitrone
6,50 €
*
Hibiskus Spritz (alkoholfrei)
herber Hibiskus | Limettensaft | Tonic | Eiswürfel | Rosmarin
6,30 €
*
Sarti Spritz
Sarti | Prosecco | Soda | Eiswürfel | Minze
6,30 €
*
Affogato
1 Kugel Vanilleeis | Espresso
5,20 €
*
Poiré
Maisson Sassy | Viani | Italien
Birnenvariante des Cidre, leicht, frisch und spritzig
0,2 l Glas – 4,90 € | 0,75 l – 16,80 €