Herbstliche leicht scharfe Grillgemüsecremesuppe
mit karamellisiertem Ziegenkäse
klein 6,90 € | groß 9,90 €
Buntes Waldpilzragout mit Wildkräutersalat und
hausgemachten Serviettenknödeln
16,60 €
Farfalle mit gebratener Zucchini,
Schalotten, Walnüssen, Zitronenscheiben, Kapern und Feta
klein 15,10 € | groß 18,10 €
Lachsforellenfilet in Unagi-Eihülle, dazu Limetten-Nerone-Reis
und lauwarmes Gurken Kimchi
23,20 €
Beef Vindaloo - Saftige Stücken vom Rind nach indischer Art,
mit Kreuzkümmel, Kurkuma und frischem Koriander,
dazu Sesam-Kokos-Crêpes und Raita-Dip
24,80 €
Käse der Woche
Sylter Meersalzkäse, marinierte Aprikosen, Fladenbrotchips
8,90 €
Getränkeempfehlung
Belzazar Tonic
Belzazar rosé (Wermuth) | Tonic | Eiswürfel |Zitrone
6,50 €
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Kalamanski Spritz (mit Alkohol)
Kalamanski (Mandarine, Maracuja und Kumquat)
Sekt | Soda | Eiswürfel | Zitrone
6,30 €
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Gin Tonic (alkoholfrei)
wahlweise mit Gurke oder Zitrone
5,90 €
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Affogato
1 Kugel Vanilleeis | Espresso
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Etter Marillenbrand
Etter Vieille Poire Williams «Barrique» 40% Vol.
2cl – 3,90 €
